VietGAP (Vietnamese Good Agricultural Practices – Thực hành sản xuất nông nghiệp tốt tại Việt Nam) là giấy chứng nhận quy trình sản xuất thực phẩm sạch do Cục Trồng trọt biên soạn, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đề nghị, Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng thẩm định, Bộ Khoa học và Công nghệ công bố. VietGAP là những nguyên tắc, trình tự, thủ tục hướng dẫn tổ chức, cá nhân sản xuất, thu hoạch, xử lý sau thu hoạch sản phẩm của mình.
Tiêu chuẩn VietGAP mới theo TCVN 11892-1:2017 phần 1 trồng trọt theo Quyết định số 2802/QĐ-BKHCN ngày 17/10/2017 của Bộ Khoa học và công nghệ.
VietGAP được chia thành 3 nhóm:
– Tiêu chuẩn VietGAP theo TCVN 11892-1:2017 có thể áp dụng được cho các hoạt động: canh tác, trồng trọt các nông sản có nguồn gốc thực vật bao gồm:
Tiêu chuẩn VietGAP chú trọng vào những yêu cầu về đảm bảo An toàn thực phẩm và An toàn cho người tiêu dùng. Cụ thể như sau:
Cụ thể là việc quy định rõ ràng những yếu tố chính trong sản xuất nông nghiệp như:
Trong hoạt động canh tác nông nghiệp theo TCVN 11892-1:2017 các trang trại và nông dân cần nắm rõ những quy tắc sau:
– Đúng loại: Thuốc, phân bón, vật tư sử dụng trong canh tác phải trong danh sách được phép lưu hành và sử dụng. Không được phép dùng thuốc, phân bón bị cấm sử dụng.
– Đúng liều lượng: Thuốc, phân bón phải được áp dụng đúng liều lượng theo hướng dẫn của nhà sản xuất hoặc kỹ sư nông nghiệp
– Đúng lúc: Sử dụng thuốc, phân bóng đúng tiến độ sinh trưởng của cây trồng
– Đúng thời gian cách ly: Thời điểm thu hoạch phải đảm bảo thời gian cách ly không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật. Điều này để đảm bảo sẽ không còn thuốc trên sản phẩm trước khi thu hoạch.
Bước 1: Đăng ký chứng nhận
Bước 2: Ký hợp đồng chứng nhận
Bước 3: Xếp lịch, thành lập đoàn đánh giá và lên kế hoạch đánh giá
Bước 4: Sắp xếp lịch đào tạo nhận thức và tiến hành đánh giá chính thức
Bước 5: Lấy mẫu thử nghiệm
Bước 6: Kiểm tra kết quả thử nghiệm và hồ sơ đánh giá
Bước 7: Cấp giấy chứng nhận VietGAP
Bước 8: Giám sát định kỳ
Bước 9: Tái cấp chứng nhận
Bài viết trên đã giới thiệu cho bạn một số thông tin về Chứng nhận VietGAP trồng trọt. Hãy theo dõi website của chúng tôi để mở rộng thêm nhiều kiến thức về xuất nhập khẩu nhé!
Xem thêm:
Vietcert hỗ trợ gì cho doanh nghiệp khi xin chứng nhận FDA? Muốn xuất khẩu…
PHÂN BIỆT FDA 510K, FDA PMA, FDA DE NOVO Giới thiệu về FDA Cơ quan…
TẠI SAO BỊ TỪ CHỐI NHẬP KHẨU DÙ ĐÃ CÓ MÃ FDA? Việc sở hữu…
FSVP – CHƯƠNG TRÌNH GIÁM SÁT NHÀ CUNG CẤP NƯỚC NGOÀI CỦA FDA Trong bối…
Luật FSMA và Ảnh Hưởng Đến Doanh Nghiệp Việt Nam Trong quá trình hội nhập…
FDA WARNING LETTER: CÁCH PHÒNG TRÁNH VÀ XỬ LÝ KHI BỊ CẢNH BÁO Doanh nghiệp…