Xuất khẩu thực phẩm sang Mỹ luôn kèm yêu cầu khắt khe. Trong đó, ghi nhãn dinh dưỡng là bắt buộc. FDA quy định rõ nội dung, định dạng và ngôn ngữ.
Nhãn dinh dưỡng giúp người tiêu dùng Mỹ hiểu rõ giá trị sản phẩm. Nó thể hiện minh bạch thành phần, hạn chế rủi ro về sức khỏe. Nếu sai sót, hàng dễ bị giữ lại hoặc trả về.
Theo quy định FDA, nhãn dinh dưỡng cần thể hiện rõ:
Khẩu phần ăn (Serving Size): phải theo chuẩn FDA.
Năng lượng (Calories): thông tin rõ ràng, dễ đọc.
Chất béo, chất béo bão hòa, trans fat: tính bằng gram.
Cholesterol và natri: bắt buộc thể hiện.
Carbohydrate, chất xơ, đường, protein: đầy đủ số liệu.
Vitamin D, canxi, sắt, kali: FDA yêu cầu cụ thể.
Ngoài ra, chữ in, kích thước và cách trình bày phải theo đúng chuẩn FDA.
Xuất khẩu thực phẩm sang Mỹ không chỉ cần chất lượng. Nhãn dinh dưỡng chính là “giấy thông hành” quan trọng. Một số lưu ý:
Ngôn ngữ phải là tiếng Anh.
Số liệu dinh dưỡng phải theo đơn vị chuẩn Mỹ.
Không được ghi thông tin gây hiểu lầm hoặc chưa kiểm chứng.
Nếu sản phẩm dành cho trẻ em, nhãn phải bổ sung thông tin riêng.
Sai nhãn = rủi ro bị FDA từ chối ngay tại cảng.
Để tránh sai sót, doanh nghiệp nên thực hiện theo quy trình:
Phân tích thành phần sản phẩm tại phòng lab đạt chuẩn.
Xây dựng bảng Nutrition Facts theo mẫu FDA.
Thiết kế nhãn kết hợp thông tin dinh dưỡng và các yếu tố khác.
Kiểm tra đối chiếu quy định mới nhất trước khi in hàng loạt.
Đăng ký và nộp hồ sơ cho FDA nếu cần.
Tuân thủ nhãn dinh dưỡng không chỉ để thông quan thuận lợi. Doanh nghiệp còn nhận nhiều lợi ích khác:
Tăng uy tín với đối tác Mỹ.
Được phân phối trong hệ thống siêu thị lớn.
Giảm rủi ro pháp lý, tránh bị phạt.
Hỗ trợ xây dựng thương hiệu bền vững.
Không ít doanh nghiệp gặp khó khi tự chuẩn bị nhãn dinh dưỡng. Từ việc phân tích đến thiết kế đều cần chuyên môn. Dịch vụ tư vấn sẽ giúp:
Hướng dẫn chuẩn FDA chi tiết.
Hỗ trợ phân tích thành phần dinh dưỡng.
Thiết kế bảng nhãn Nutrition Facts đạt chuẩn.
Giảm thiểu rủi ro hàng bị trả lại.
Ghi nhãn dinh dưỡng là yêu cầu bắt buộc khi xuất khẩu thực phẩm sang Mỹ. Doanh nghiệp Việt cần nắm chắc quy định, chuẩn hóa từng bước. Tuân thủ đúng ngay từ đầu giúp tiết kiệm chi phí, rút ngắn thời gian thông quan, đồng thời nâng cao uy tín thương hiệu.
Đọc thêm:
Vận Chuyển Sách Đi Mỹ An Toàn, Nhanh Chóng, Đúng Quy Định
1. Tổng quan về chứng từ trong xuất nhập khẩu năm 2025 Chứng từ xuất…
1. Tổng quan yêu cầu chứng nhận khi xuất khẩu sang các thị trường lớn…
1. Thiếu hoặc sai thông tin tại các mục bắt buộc của MSDS Nhiều doanh…
1. Giới thiệu chung về GHS và MSDS/SDS Hệ thống Globally Harmonized System of Classification…
1. Tổng quan về nhu cầu sử dụng dịch vụ MSDS, công bố và chứng…
1. Tổng quan về Hiệp định ASEAN về hóa chất (AHEMCS) Hiệp định ASEAN về…