Công bố sản phẩm là bước quan trọng để hàng hóa hợp pháp lưu thông trên thị trường Việt Nam. Theo quy định mới nhất của Luật An toàn thực phẩm và Nghị định 15/2018/NĐ-CP, quy trình này đã có những điều chỉnh nhằm đơn giản hóa thủ tục hành chính, đồng thời đảm bảo minh bạch và hiệu quả hơn trong quản lý chất lượng sản phẩm.
Công bố sản phẩm là việc doanh nghiệp tự đăng ký hoặc đăng ký với cơ quan nhà nước để xác nhận rằng sản phẩm của mình đã đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn về an toàn, chất lượng, và quy định kỹ thuật theo pháp luật Việt Nam. Tùy vào từng nhóm sản phẩm, doanh nghiệp có thể lựa chọn hình thức tự công bố hoặc đăng ký bản công bố sản phẩm.
Theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP, sản phẩm được chia làm 2 nhóm:
Tự công bố sản phẩm:
Áp dụng với các sản phẩm thực phẩm thông thường như: bánh kẹo, cà phê, nước giải khát, thực phẩm đóng gói sẵn…
Đăng ký bản công bố sản phẩm:
Áp dụng cho thực phẩm chức năng, thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng, phụ gia thực phẩm mới, bao bì tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm…
Bản tự công bố sản phẩm (theo mẫu quy định tại Nghị định 15).
Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm (có giá trị trong 12 tháng).
Giấy đăng ký kinh doanh có ngành nghề phù hợp.
Nhãn sản phẩm.
Doanh nghiệp đăng tải hồ sơ tự công bố lên website chính thức của doanh nghiệp hoặc niêm yết tại trụ sở.
Đồng thời gửi 01 bản đến cơ quan quản lý nhà nước: Sở Y tế hoặc Ban quản lý An toàn thực phẩm (tùy địa phương).
Sau khi hồ sơ được đăng tải, doanh nghiệp được phép lưu hành sản phẩm ngay mà không cần chờ phản hồi từ cơ quan quản lý.
Bản công bố sản phẩm (theo mẫu).
Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm.
Tài liệu khoa học chứng minh công dụng (đối với thực phẩm chức năng).
Giấy chứng nhận lưu hành tự do (CFS) nếu là hàng nhập khẩu.
Nộp trực tiếp hoặc trực tuyến tại Cục An toàn thực phẩm – Bộ Y tế (đối với hàng nhập khẩu, thực phẩm chức năng).
Nộp tại Sở Y tế tỉnh/thành phố đối với một số nhóm sản phẩm cụ thể theo phân cấp.
Khoảng 07–21 ngày làm việc tùy theo loại hình sản phẩm và hồ sơ.
Nếu hồ sơ hợp lệ, doanh nghiệp sẽ nhận được giấy xác nhận bản công bố sản phẩm.
Nếu không đạt, cơ quan có thẩm quyền sẽ thông báo bằng văn bản để bổ sung/hoàn chỉnh hồ sơ.
Phiếu kiểm nghiệm phải có đủ các chỉ tiêu theo quy chuẩn Việt Nam.
Nội dung nhãn phải phù hợp với Thông tư 43/2014/TT-BYT và Thông tư 05/2019/TT-BYT.
Với sản phẩm nhập khẩu, cần có thêm bản sao công chứng các chứng từ vận chuyển, hóa đơn thương mại, CFS, CO…
✅ Tăng độ tin cậy với người tiêu dùng
✅ Được lưu hành sản phẩm hợp pháp
✅ Tránh rủi ro bị xử phạt hành chính hoặc thu hồi sản phẩm
✅ Nâng cao uy tín doanh nghiệp khi tham gia vào các chuỗi siêu thị, hệ thống phân phối lớn
Nếu doanh nghiệp gặp khó khăn trong việc chuẩn bị hồ sơ hoặc chưa hiểu rõ quy trình pháp lý, bạn có thể liên hệ các đơn vị tư vấn chuyên nghiệp để được hỗ trợ nhanh chóng và đúng luật.
Chúng tôi hỗ trợ:
Kiểm nghiệm sản phẩm đạt chuẩn
Soạn thảo hồ sơ công bố theo mẫu mới nhất
Đại diện nộp và theo dõi kết quả
Tư vấn các quy định về ghi nhãn, bao bì, và quảng cáo sản phẩm
Công bố sản phẩm là bước quan trọng giúp doanh nghiệp tuân thủ quy định pháp luật và tạo niềm tin với người tiêu dùng. Nắm rõ quy trình công bố sản phẩm tại Việt Nam theo nghị định mới nhất sẽ giúp bạn tránh được các rủi ro và triển khai kinh doanh hiệu quả hơn.
Đọc thêm:
Cập Nhật Biểu Thuế Xuất Nhập Khẩu 2025
ISO 22000: Các Yêu Cầu Cụ Thể Trong Chuỗi Cung Ứng Thực Phẩm
🥗 CÔNG BỐ THỰC PHẨM THƯỜNG – BẮT BUỘC HAY KHÔNG? Trong lĩnh vực sản…
Thành Phần Mỹ Phẩm Cần Công Khai Những Gì Để Được Cấp Phiếu Công Bố?…
📦 VAI TRÒ CỦA CÔNG BỐ SẢN PHẨM TRONG HOẠT ĐỘNG XUẤT NHẬP KHẨU Trong…
Kiểm Dịch Mỹ Phẩm – Bước Quan Trọng Bảo Vệ Người Tiêu Dùng Trong bối…
Giấy Chứng Nhận Lưu Hành Tự Do – Tấm “Hộ Chiếu” Cho Mỹ Phẩm Việt…
Xuất Khẩu Mỹ Phẩm Năm 2025 – Cần Chuẩn Bị Những Gì? Giới thiệu Trong…