QUY ĐỊNH VỀ GHI NHÃN DINH DƯỠNG KHI XUẤT KHẨU THỰC PHẨM SANG MỸ
Tại Sao Phải Ghi Nhãn Dinh Dưỡng Khi Xuất Khẩu Sang Mỹ?
Xuất khẩu thực phẩm sang Mỹ luôn kèm yêu cầu khắt khe. Trong đó, ghi nhãn dinh dưỡng là bắt buộc. FDA quy định rõ nội dung, định dạng và ngôn ngữ.
Nhãn dinh dưỡng giúp người tiêu dùng Mỹ hiểu rõ giá trị sản phẩm. Nó thể hiện minh bạch thành phần, hạn chế rủi ro về sức khỏe. Nếu sai sót, hàng dễ bị giữ lại hoặc trả về.
Các Thành Phần Bắt Buộc Trên Nhãn Dinh Dưỡng
Theo quy định FDA, nhãn dinh dưỡng cần thể hiện rõ:
-
Khẩu phần ăn (Serving Size): phải theo chuẩn FDA.
-
Năng lượng (Calories): thông tin rõ ràng, dễ đọc.
-
Chất béo, chất béo bão hòa, trans fat: tính bằng gram.
-
Cholesterol và natri: bắt buộc thể hiện.
-
Carbohydrate, chất xơ, đường, protein: đầy đủ số liệu.
-
Vitamin D, canxi, sắt, kali: FDA yêu cầu cụ thể.
Ngoài ra, chữ in, kích thước và cách trình bày phải theo đúng chuẩn FDA.
Những Điểm Doanh Nghiệp Việt Cần Lưu Ý
Xuất khẩu thực phẩm sang Mỹ không chỉ cần chất lượng. Nhãn dinh dưỡng chính là “giấy thông hành” quan trọng. Một số lưu ý:
-
Ngôn ngữ phải là tiếng Anh.
-
Số liệu dinh dưỡng phải theo đơn vị chuẩn Mỹ.
-
Không được ghi thông tin gây hiểu lầm hoặc chưa kiểm chứng.
-
Nếu sản phẩm dành cho trẻ em, nhãn phải bổ sung thông tin riêng.
Sai nhãn = rủi ro bị FDA từ chối ngay tại cảng.
Quy Trình Chuẩn Bị Nhãn Dinh Dưỡng Theo FDA
Để tránh sai sót, doanh nghiệp nên thực hiện theo quy trình:
-
Phân tích thành phần sản phẩm tại phòng lab đạt chuẩn.
-
Xây dựng bảng Nutrition Facts theo mẫu FDA.
-
Thiết kế nhãn kết hợp thông tin dinh dưỡng và các yếu tố khác.
-
Kiểm tra đối chiếu quy định mới nhất trước khi in hàng loạt.
-
Đăng ký và nộp hồ sơ cho FDA nếu cần.
Lợi Ích Khi Tuân Thủ Quy Định Nhãn Dinh Dưỡng
Tuân thủ nhãn dinh dưỡng không chỉ để thông quan thuận lợi. Doanh nghiệp còn nhận nhiều lợi ích khác:
-
Tăng uy tín với đối tác Mỹ.
-
Được phân phối trong hệ thống siêu thị lớn.
-
Giảm rủi ro pháp lý, tránh bị phạt.
-
Hỗ trợ xây dựng thương hiệu bền vững.
Dịch Vụ Hỗ Trợ Chuẩn Hóa Nhãn Xuất Khẩu
Không ít doanh nghiệp gặp khó khi tự chuẩn bị nhãn dinh dưỡng. Từ việc phân tích đến thiết kế đều cần chuyên môn. Dịch vụ tư vấn sẽ giúp:
-
Hướng dẫn chuẩn FDA chi tiết.
-
Hỗ trợ phân tích thành phần dinh dưỡng.
-
Thiết kế bảng nhãn Nutrition Facts đạt chuẩn.
-
Giảm thiểu rủi ro hàng bị trả lại.
Kết Luận
Ghi nhãn dinh dưỡng là yêu cầu bắt buộc khi xuất khẩu thực phẩm sang Mỹ. Doanh nghiệp Việt cần nắm chắc quy định, chuẩn hóa từng bước. Tuân thủ đúng ngay từ đầu giúp tiết kiệm chi phí, rút ngắn thời gian thông quan, đồng thời nâng cao uy tín thương hiệu.
Đọc thêm:
Vận Chuyển Sách Đi Mỹ An Toàn, Nhanh Chóng, Đúng Quy Định
