Ngũ cốc là một thực phẩm không thể thiếu trong chế độ ăn. Tuy nhiên, ít người biết bột ngũ cốc là gì?

Bột ngũ cốc là một tên gọi chung được chế biến từ 5 thành phần hạt khác nhau. Những loại hạt để làm bột ngũ cốc đã được Y học kiểm chứng và khẳng định rằng nó mang đến giá trị dinh dưỡng cho người dùng.

Ngũ cốc thông thường sẽ được làm từ 5 loại hạt chính đó là:

• Gạo nếp
• Gạo tẻ
• Mè
• Lúa mì
• Đậu (có thể là đậu đen, đậu xanh, đậu đỏ, đậu nành)

Bột ngũ cốc giàu chất xơ, giúp ngăn ngừa tăng cân, béo phì, giúp phục hồi độ căng mịn của làn da, tăng cường sức đề kháng, chống lão hóa và làm mau lành các vết thương. Bên cạnh đó, bột ngũ cốc còn được bổ sung thêm can xi và các vitamin C, B1, B2, B6, B12 giúp thúc đẩy quá trình sản sinh năng lượng cho cơ thể, là thực phẩm dinh dưỡng cần thiết cho trẻ em, người già, người lớn trong thực đơn mỗi ngày. Với người có hàm lượng cholesterol trong máu cao, uống một cốc mỗi sáng là sự lựa chọn hoàn hảo. Đặc biệt, đối với phụ nữ đang mang thai, vận động viên hoặc những người bị thiếu chất sắt nhưng lại phải kiêng các loại thịt đỏ nên tăng ngũ cốc trong khẩu phần ăn hằng ngày.

Thủ tục nhập khẩu bột ngũ cốc

Bước 1: Doanh nghiệp phải có sản phẩm đem đi thử nghiệm tại các đơn vị được chỉ định

Bước 2: Sau khi có kết quả thử nghiệm sản phẩm đạt chất lượng, doanh nghiệp tiến hành làm Hồ sơ tự công bố cho sản phẩm Bột ngũ cốc nhập khẩu

Bước 3: Sau khi đã công bố sản phẩm Doanh nghiệp tiến hành nhập khẩu sản phẩm về thị trường Việt Nam

Bước 4: Khi hàng đến, doanh nghiệp sẽ phải Đăng ký kiểm tra nhà nước cho mặt hàng Bột ngũ cốc với các đơn vị được chỉ định

Bước 4: Sau khi có thông báo hồ sơ “ Đạt” , doanh nghiệp được phép mang hàng về và bán ra thị trường

Trên đây là quy trình nhập khẩu mặt hàng này. Nhưng Công bố sản phẩm Bột ngũ cốc là thủ tục đầu tiên nếu muốn đưa sản phẩm Bột ngũ cốc lưu hành tại thị trường trong nước và để đảm bảo độ tin cậy đối với người tiêu dùng.

Vậy hồ sơ tự công bố của sản phẩm này như thế nào?

Hồ sơ tự công bố

Theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP của Chính phủ một bộ hồ sơ để tự công bố sản phẩm Bột ngũ cốc khi gửi lên cơ quan nhà nước cần có những loại giấy tờ như sau:

1. Bản tự công bố sản phẩm theo Mẫu 1 Nghị định số 15/2018/NĐ-CP
2. Bản kê khai thông tin chi tiết sản phẩm
3. Phiếu kết quả kiểm nghiệm trong vòng 12 tháng với đủ tất cả chỉ tiêu theo quy định
4. Mẫu sản phẩm
5. Mẫu nhãn sản phẩm, nhãn phụ sản phẩm, nội dung in trên nhãn
6. Kế hoạch giám sát định kỳ cho sản phẩm
7. Giấy chứng nhận lưu hành tự do (nếu là sản phẩm nhập khẩu)
8. Giấy phép kinh doanh có ngành nghề kinh doanh thực phẩm
9. Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm
10. Chứng chỉ phù hợp tiêu chuẩn HACCP hoặc ISO 22000 (nếu có)
11. Bản dịch sang tiếng Việt từ các loại giấy tờ có tiếng nước ngoài

Tổng kết

Bài viết trên đã giới thiệu cho bạn một số thông tin về Thủ tục công bố và quy trình nhập khẩu bột ngũ cốc. Hãy theo dõi website của chúng tôi để mở rộng thêm nhiều kiến thức về xuất nhập khẩu nhé!

Xem thêm:

Kiểm nghiệm vi sinh trong thực phẩm

Tư vấn thủ tục nhập khẩu đồ chơi trẻ em