Quy định về chứng nhận đối với thủy sản xuất khẩu Đối tượng áp dụng Chương trình bao gồm các hoạt động thẩm định, cấp Chứng thư cho thực phẩm thủy sản xuất khẩu vào các quốc gia, vùng lãnh thổ mà Cơ quan thẩm quyền có yêu cầu Cục Quản lý Chất lượng Nông […]
thuỷ sản
15
Th8
Th8
Quy trình xây dựng và áp dụng HACCP như thế nào? Để thực hiện HACCP, đòi hỏi phải có Chương trình tiên quyết và Kế hoạch HACCP. Các chương trình tiên quyết được đưa ra trong cơ sở để kiểm soát các mối nguy trong môi trường, ngăn ngừa ô nhiễm của sản phẩm. Các […]
Dịch vụ logistics, Giấy chứng nhận, Hoa quả, Nông sản, Thuỷ sản
Các mối nguy trong HACCP và cách phòng ngừa
15
Th8
Th8
Ngày nay, phân tích các mối nguy trong HACCP là quá trình cực kỳ quan trọng để đảm bảo tuân thủ các yêu cầu về an toàn thực phẩm của pháp chế quốc gia hoặc quốc tế. Nhờ phân tích các mối nguy chính xác sẽ giúp thiết lập biện pháp phòng ngừa hiệu quả […]
15
Th8
Th8
Hàng đông lạnh nào được phép xuất, nhập khẩu? Thủ tục xuất nhập khẩu hàng đông lạnh bao gồm những gì? Hãy cùng Vietcert tìm hiểu về vấn đề này nhé! Hàng hóa là thực phẩm rất dễ bị hư hỏng trong quá trình vận chuyển do nhiều lý do. Vì vậy đông lạnh là […]
08
Th8
Th8
Thủ tục công bố thực phẩm nhập khẩu Để nhập khẩu mặt hàng thực phẩm, các doanh nghiệp cần làm công bố thực phẩm nhập khẩu. Vậy vì sao phải làm công bố này và quy trình? Bộ hồ sơ làm công bố thực phẩm như thế nào? Công bố thực phẩm nhập khẩu là […]
04
Th8
Th8
Hiện nay xu hướng nhập khẩu “thịt ngoại” hay thực phẩm đông lạnh đang tăng mạnh do nhu cầu tiêu dùng nội địa…Do sản phẩm thực phẩm nằm trong quy định của bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn và phải thực hiện kiểm dịch động vật nên trước khi nhập khẩu sản phẩm […]
Giấy chứng nhận, Hoa quả, Nông sản, Thuỷ sản
Cấu trúc, yêu cầu và quy trình chứng nhận ISO 22000:2018
02
Th8
Th8
Cấu trúc tiêu chuẩn ISO 22000:2018 Cấu trúc của hệ thống tiêu chuẩn ISO 22000 là gì? Tiêu chuẩn ISO 22000:2018 sử dụng cấu trúc bậc cao (HLS) tương thích với các tiêu chuẩn về hệ thống quản lý ISO khác như ISO 9001:2015, ISO 14001:2015. Cụ thể, nội dung của tiêu chuẩn ISO 22000 […]
Dịch vụ logistics, Giấy chứng nhận, Hoa quả, Nông sản, Thuỷ sản
Đối tượng áp dụng tiêu chuẩn ISO 22000:2018
02
Th8
Th8
Tiêu chuẩn ISO 22000:2018 phiên bản mới nhất Tiêu chuẩn ISO 22000:2018 (ISO 22000 phiên bản 2018 hay ISO 22000 version 2018) hiện đang là phiên bản mới nhất và chính thức thay thế cho phiên bản trước đó là ISO 22000:2005. ISO 22000 phiên bản mới nhất hiện tại đang được các doanh nghiệp […]
Dịch vụ logistics, Giấy chứng nhận, Hoa quả, Nông sản, Thuỷ sản
Tiêu chuẩn ISO 22000 là gì? Ý nghĩa và mục tiêu
02
Th8
Th8
Tiêu chuẩn ISO 22000 là gì? Tiêu chuẩn ISO 22000 là tiêu chuẩn quốc tế về hệ thống quản lý an toàn thực phẩm. Dựa trên phương pháp quản lý vệ sinh thực phẩm của HACCP, ISO 22000 sẽ giảm thiểu rủi ro về an toàn thực phẩm và hiện thực hóa việc phát triển […]
07
Th6
Th6
Phân loại thức ăn thuỷ sản theo quy chuẩn kĩ thuật Thức ăn thủy sản thực chất chính là thức ăn dành cho vật nuôi sống ở môi trường nước. Ở từng dạng khác nhau cụ thể mà chúng ta có thể kể đến như: tươi, sống, qua chế biến, bảo quản,… Thức ăn thuỷ […]
- 1
- 2